Musse de uva

Musse de uva

Musse se uva

Ingredientes:

Para o musse

1 lata de creme de leite

2 caixinhas de gelatina de uva

Preparo:

Prepare as gelatina em 3 xícaras de água quente, deixe esfriar. 

Em um liquidificador bata a gelatina com o creme de leite até

se tornarem uma mistura homogênea. Coloque em uma travessa  

e leve á geladeira por 3 horas aproximadamente.

 Ingredientes:


 Para a calda


1½ xícara de vinho tinto seco
12 colheres de sopa de açúcar

Preparo:

Ferva em fogo baixo até encontrar uma consistência de calda.
Sirva á parte ou coloque sobre o musse como na foto. O sabor
do musse ficara ampliado e muito atrativo.

Detalhe: Normalmente a gelatina separa formando uma camada no fundo, deixando o doce mais bonito.

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